சென்னை மாநகராட்சி மற்றும் பல்வேறு நகராட்சிகளில் ஏழை எளிய மக்களின் பசிப்பிணியைப் போக்கி வரும் அம்மா உணவகங்களைப் புதுப்பித்து மேம்படுத்தத் தமிழக முதல்வர் ஜோசப் விஜய் அதிரடியாக உத்தரவிட்டுள்ளார். இந்த உணவகங்கள் மூலம் தினசரிப் பயன்பெறும் சாமானிய மக்களுக்கு எவ்விதத் தொய்வும் இன்றி தரமான உணவு கிடைப்பதை உறுதி செய்ய இந்த நடவடிக்கை எடுக்கப்பட்டுள்ளது. முதல்வரின் இந்த அறிவிப்பு பொதுமக்களிடையேயும், சமூக ஆர்வலர்கள் மத்தியிலும் மிகப்பெரிய வரவேற்பைப் பெற்றுள்ளது.

முதலமைச்சரின் இந்த அதிரடி உத்தரவின்படி, தமிழகத்தில் உள்ள அம்மா உணவகங்களில் தினசரி சமைக்கப்படும் உணவுகள் மிகவும் சுவையானதாகவும், சுகாதாரமான முறையிலான தரத்துடனும் தங்குதடையின்றி வழங்க வழிவகை செய்யப்பட வேண்டும் என அறிவுறுத்தப்பட்டுள்ளது.

ஏழை எளிய உழைப்பாளிகள், முதியவர்கள் மற்றும் மாணவர்கள் பயன்பெறும் இந்த உன்னதத் திட்டத்தின் உள்கட்டமைப்பைச் சீரமைத்து, அதன் செயல்பாடுகளை மேலும் வலுப்படுத்த அரசு தற்பொழுது தீவிரமாக முனைப்பு காட்டி வருகிறது.

இதுகுறித்து சம்பந்தப்பட்ட துறை சார்ந்த உரிய அதிகாரிகள் அனைவரும் உடனடியாக ஒன்றிணைந்து கலந்து ஆலோசித்து, உணவகங்களின் உட்கட்டமைப்பு வசதிகளைப் புதுப்பித்து மேம்படுத்த உத்தரவிடப்பட்டுள்ளது. மேலும் சமையல் கூடங்களுக்குத் தேவையான நவீன சமையல் உபகரணங்களை விரைவாகக் கொள்முதல் செய்து, அம்மா உணவகங்களின் தரத்தை உயர்த்த உரிய மேல் நடவடிக்கைகளை மேற்கொள்ளுமாறு அதிகாரிகளுக்கு முதல்வர் ஜோசப் விஜய் திட்டவட்டமாக அறிவுறுத்தியுள்ளார்.