நாவல் பழத்தை பிரிட்ஜில் வைத்து  சாப்பிடலாமா?  மருத்துவர்கள்  அத்தியாவசிய விளக்கம்!

கோடைகாலத்தில் தங்கு தடையின்றி மலிவாகக் கிடைக்கும் நாவல் பழங்களை வாங்கி வந்து, அவற்றை நீண்ட நாட்கள் கெட்டுப்போகாமல் பாதுகாப்பதற்காகப் பெரும்பாலான பொதுமக்கள் தங்களின் வீட்டு பிரிட்ஜில் (குளிர்சாதன பெட்டி) வைத்துப் பயன்படுத்துவதை வழக்கமாகக் கொண்டுள்ளனர். குளிர்ச்சியாகச் சாப்பிடும் போது அதன் சுவை நன்றாக இருக்கும் என்று நினைத்தாலும், குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்பட்ட இந்த நாவல் பழங்களை அப்படியே எடுத்து நேரடியாகச் சாப்பிடுவது உடலுக்கு உகந்ததுதானா என்ற மாபெரும் சந்தேகம் தற்பொழுது பலரிடையே எழுந்துள்ளது. இது குறித்துப் பல்வேறு மருத்துவ நிபுணர்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் வழங்கியுள்ள ஆரோக்கியமான ஆலோசனைகள் தற்பொழுது பொதுமக்களிடையே பெரும் விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்தி வருகிறது.

மருத்துவர்களின் கூற்றுப்படி, நாவல் பழங்களை மிக நீண்ட நாட்களுக்குப் பிரிட்ஜில் வைத்துத் தொடர்ந்து சாப்பிடுவதை முற்றிலும் தவிர்ப்பதே உடலுக்கு மிகவும் நல்லது என்று எச்சரிக்கின்றனர். குளிர்சாதன பெட்டியின் அதீத குளிர்ச்சியான உறைநிலையில் நாவல் பழங்கள் நீண்ட நேரம் இருக்கும் போது, அதில் இயற்கையாகவே நிறைந்துள்ள உன்னதமான ஊட்டச்சத்துக்கள், ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்டுகள் மற்றும் மருத்துவக் குணங்கள் அனைத்தும் பெருமளவில் சிதைந்து வீணாகிவிடுகின்றன. மேலும், பிரிட்ஜில் இருந்து நேரடியாக எடுத்து இந்த அதிகக் குளிர்ச்சியான பழங்களை உடனடியாகச் சாப்பிடும் போது, அது சிலருக்குத் தொண்டை வலி, கடுமையான சளி மற்றும் இருமல் போன்ற பல்வேறு சுவாசப் பாதிப்புகளை அசுர வேகத்தில் ஏற்படுத்தக்கூடும்.

எனவே, நாவல் பழங்களை எப்போதும் இயற்கையான அறை வெப்பநிலையிலேயே வைத்து, வாங்கிய சில நாட்களுக்குள் Fresh ஆகச் சாப்பிடுவதே அதன் முழுமையான பலனை நமது உடலுக்குத் தடையின்றி வழங்கும் என்று ஆரோக்கிய வல்லுநர்கள் பரிந்துரைக்கிறார்கள். ஒருவேளை நீங்கள் நாவல் பழங்களைப் பிரிட்ஜில் வைக்க வேண்டிய கட்டாயம் ஏற்பட்டால், அதனைச் சாப்பிடுவதற்குச் குறைந்தது அரை மணி நேரத்திற்கு முன்பாகவே வெளியில் எடுத்து வைத்து விட வேண்டும். பழத்தின் குளிர்ச்சித் தன்மை முற்றிலும் முழுமையாக நீங்கி, அது சாதாரண அறை வெப்பநிலைக்குத் திரும்பிய பின்னர் நன்கு சுத்தமான தண்ணீரில் கழுவிச் சாப்பிடுவதே உங்களின் உடலுக்கும் ஆரோக்கியத்திற்கும் எவ்வித தீங்கும் விளைவிக்காத மிகச் சிறந்த இயற்கை வழிமுறையாகும்.