தரமற்ற சமையல்.. 20 ரூபாய் பிரியாணி கடைக்கு சீல் வைத்து அதிகாரிகள் நடவடிக்கை!

 
20 ரூபாய் பிரியாணி கடை

தூத்துக்குடி நகரின் பல்வேறு பகுதிகளில் ரூ.20க்கு சிக்கன் பிரியாணி விற்கப்படுகிறது. சமீபத்தில் நடந்த விவசாயிகள் குறை தீர்க்கும் கூட்டத்தில், கூட்டாம்புளியைச் சேர்ந்த திமுக விவசாய அணி அமைப்பாளர் சுரேஷ், இது குறித்து ஒரு கேள்வி எழுப்பினார். அப்போது, ​​"ரூ.20க்கு சிக்கன் பிரியாணி விற்க முடியாது. அதன் தரம் மக்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்காத வகையில் இருக்க வேண்டும். உணவு பாதுகாப்புத் துறை அதிகாரிகள் உடனடியாக ஆய்வு செய்ய வேண்டும்" என்று கோரிக்கை விடுத்தார். இதையடுத்து, மாவட்ட ஆட்சியர் இலம் பகவத், உணவு பாதுகாப்புத் துறை அதிகாரிகளிடம் விவரம் கேட்டார். 20 ரூபாய் பிரியாணியின் தரத்தை ஆய்வு செய்யவும் உத்தரவிட்டார்.

இதன் அடிப்படையில், மாவட்ட உணவு பாதுகாப்பு அதிகாரி மாரியப்பன் தலைமையிலான உணவு பாதுகாப்புத் துறை அதிகாரிகள், மாப்பிள்ளையூரணி அருகே உள்ள டேவிஸ்புரத்தில் உள்ள 20 ரூபாய் பிரியாணி கடையின் உற்பத்தி கூடத்தை ஆய்வு செய்தனர். ஆய்வில், பிரியாணிக்கு பயன்படுத்தப்படும் கோழி இறைச்சியில் துர்நாற்றம் அல்லது வேறு எந்த அசாதாரண அம்சங்களும் இல்லை என்பது கண்டறியப்பட்டது. இருப்பினும், அதிலிருந்து உணவு மாதிரி எடுக்கப்பட்டு பகுப்பாய்வுக்கு அனுப்பப்பட்டது.

மேலும், சமைத்த பிரியாணியின் உணவு மாதிரியும் எடுக்கப்பட்டு பகுப்பாய்வுக்கு அனுப்பப்பட்டது. உணவு பகுப்பாய்வு அறிக்கை கிடைத்ததும் மேலும் சட்ட நடவடிக்கை எடுக்கப்படும் என்று அதிகாரிகள் தெரிவித்தனர். அதே நேரத்தில், உணவு தயாரிப்பு அறை மிகவும் அழுக்காகவும், சமையல் பகுதியில் பூனைகள் மற்றும் நாய்கள் போன்ற விலங்குகள் அதிகமாக நடமாடுவதாகவும் உணவு பாதுகாப்பு துறை அதிகாரிகள் அதிர்ச்சியடைந்தனர்.

ஆய்வு செய்யப்பட்ட கடையில், சமையலுக்கு வாங்கிய மூலப்பொருட்கள் மற்றும் விற்கப்பட்ட உணவுப் பொருட்களுக்கு முறையான ரசீதுகள் இல்லாததாலும், உணவு பகுப்பாய்வு அறிக்கைகள் இல்லாததாலும், சமையலறை அசுத்தமாக இருந்ததாலும், பொது சுகாதார நலன் கருதி சம்பந்தப்பட்ட உணவகத்தின் உரிமம் தற்காலிகமாக ரத்து செய்யப்பட்டது. உணவு தயாரிப்பு அறையை பழுதுபார்க்க நோட்டீஸ் வழங்கிய உணவு பாதுகாப்பு துறை அதிகாரிகள், அவற்றை பழுதுபார்த்த பிறகு சம்பந்தப்பட்ட உரிமையாளர் உணவகத்தைத் திறக்க அனுமதிக்கப்படுவார் என்று தெரிவித்தனர்.

சீல்

உணவகத்தில் ஆய்வு முடிந்த பிறகு எங்களிடம் பேசிய உணவு பாதுகாப்பு அதிகாரி மாரியப்பன், “பிரியாணி பொட்டலத்தில் உள்ள கோழி துண்டுகள் உடைந்த துண்டுகளாக இருப்பதால், “சிக்கன் பிரியாணி” என்ற வாசகம் நுகர்வோரை தவறாக வழிநடத்தும். இந்த விஷயத்தையும் இந்த கடைக்கு கோழியை விற்ற நிறுவனத்தையும் நாங்கள் விசாரிப்போம், மேலும் சட்ட நடவடிக்கை எடுக்கப்படும்” என்றார்.

2025 புத்தாண்டு இந்த 6 நட்சத்திரத்தில் பிறந்தவங்களுக்கு தான் அதிர்ஷ்ட மழை!

மிஸ் பண்ணாதீங்க... தை மாதத்தின் சிறப்புகள், வழிபாடுகள்!

தை மாத ராசிபலன்கள்... எந்தெந்த ராசிக்காரர்களுக்கு ஏற்றம்?

செல்வத்தை செழிக்கச் செய்யும் தை மாத ஞாயிறு விரதம்!

தை வெள்ளிக்கிழமை... வாழ்க்கையில ஜெயிக்க இதை செய்ய மறக்காதீங்க! 

From around the web