தமிழகத்தில் தொடரும் கனமழை மற்றும் வரத்துக் குறைவு காரணமாக, அத்தியாவசியப் பொருட்களில் ஒன்றான தக்காளியின் விலை கிடுகிடுவென உயர்ந்துள்ளது. கடந்த சில வாரங்களுக்கு முன்பு கிலோ ரூ.20 முதல் ரூ.30 வரை விற்பனையான தக்காளி, தற்போது ரூ.70 வரை விற்பனை செய்யப்படுவதால், விலையைக் கேட்ட இல்லத்தரசிகள் அதிர்ச்சி அடைந்துள்ளனர்.

நம் அன்றாடச் சமையலில் தவிர்க்க முடியாத முக்கியப் பொருள் தக்காளி. அதன் விலை ஏற்றம், இல்லத்தரசிகளின் மாத பட்ஜெட்டை ஆட்டம் காணச் செய்கிறது. நாடு முழுவதும் தக்காளியின் விலை கணிசமாக உயர்ந்து வருவதற்குப் பல காரணங்கள் கூறப்படுகின்றன:

வரத்துக் குறைவு: கடந்த மாதம் பெய்த கனமழையைத் தொடர்ந்து, தக்காளி சாகுபடி பாதிக்கப்பட்டதால், மார்க்கெட்டுகளுக்குத் தக்காளி வரத்து வெகுவாகக் குறைந்துள்ளது.

பருவமழை பாதிப்பு: குறிப்பாக, காவிரி டெல்டா மாவட்டங்களான திருச்சி, தஞ்சை, திருவாரூர், நாகை உள்ளிட்ட மாவட்டங்களில் தொடர்ந்து பெய்து வரும் மழையும் வரத்துக் குறைவுக்கு முக்கியக் காரணமாகும்.

திருச்சி காந்தி மார்க்கெட்டுக்குத் தக்காளி வரத்து கடந்த ஒரு வாரத்துக்கும் மேலாகக் குறைந்துள்ளதால், விலை வழக்கத்துக்கு மாறாகத் தாறுமாறாக அதிகரித்துள்ளது. 20 நாட்களுக்கு முன்பு: ஒரு கிலோ தக்காளி ரூ.20 முதல் ரூ.30 வரை விற்பனை செய்யப்பட்டது. நேற்று (நவம்பர் 26) ஒரு கிலோ தக்காளி ரூ.70-க்கு விற்பனை செய்யப்பட்டது. திடீரென விலை ரூ.70-க்கு உயர்ந்துள்ளதைக் கேட்டதும் இல்லத்தரசிகள் பெரும் அதிர்ச்சிக்கு ஆளாகியுள்ளனர்.

வழக்கமாகச் சமையலுக்கு 2 கிலோ, 3 கிலோ என்று மொத்தமாக வாங்கிச் செல்லும் இல்லத்தரசிகள், தற்போது விலையேற்றம் காரணமாக, அரை கிலோ அளவில் மட்டுமே வாங்கிச் செல்லத் தொடங்கியுள்ளனர். தக்காளியின் பயன்பாட்டையும், சமையலில் அதன் அளவையும் குறைக்கும் நிலை ஏற்பட்டுள்ளது.

தற்போது நடைபெற்று வரும் திருமணச் சீசன் மற்றும் வரவிருக்கும் கிறிஸ்துமஸ், புத்தாண்டு போன்ற ஆண்டின் இறுதி கொண்டாட்டங்களின் வலுவான தேவை காரணமாக, தக்காளியின் விலை மேலும் உயர வாய்ப்புள்ளதாக வியாபாரிகள் கூறுகின்றனர். இது ஏழை மற்றும் நடுத்தர மக்களின் பொருளாதாரச் சுமையை மேலும் அதிகரித்துள்ளது.

ஆயுள் முழுவதும் ரூ.52,000 ஓய்வூதியம்! எல்.ஐ.சி.யின் அசத்தல் திட்டம்!

வீடியோ!  5 அடி முதலையை விழுங்கும் மலைப்பாம்பு!!

வீடியோ! ராஜநாகத்துடன் ஆக்ரோஷமாக சண்டையிடும் கோழி!!

உங்க ராசிக்கேற்ற தொழில் எது? இந்த துறை அதிக லாபம் தரும்

லட்சத்துல கடன் இருந்தாலும் ஈஸியா தீர்க்கும் எளிய பரிகாரம்!